Truques de mestre para arrasar na cozinha

09/03/2020

Hoje trouxemos algumas dicas para facilitar a sua vida na cozinha. São truques simples mas que ajudam bastante na hora de cozinhar. 

• Uvas congeladas são perfeitas para manter o vinho gelado e ainda ajudam a manter o sabor.

• Antes de espremer um limão, role-o por uma mesa ou bancada com um pouquinho de força. Isso vai amolecê-lo e vai ficar bem mais fácil espremer.

• Colocar uma colher de pau em cima de uma panela com líquido fervente evita que ele transborde.

• Rodelas de limão embaixo do peixe grelhado enriquecem o sabor do seu prato.

• Quer saber se um ovo está bom ou não? Mergulhe-o em uma vasilha com água. Se ele afundar, está fresco ou ainda pode ser consumido. Se boiar, já passou do ponto.