Receita: Banoffe

08/09/2023

Uma sobremesa simples de fazer e que fica muito saborosa! 
E leva poucos ingredientes! 

Confira a receita! 

Ingredientes

400 g de doce de leite pronto de boa qualidade

10 bananas cortadas em rodelas

400 g de chantilly

2 pacotes de biscoito maisena triturado (pode triturar no liquidificador)

200 g de margarina

1 colher de chá de canela ou chocolate em pó em pó para polvilhar

Modo de preparo

1. Misture o biscoito triturado (tem que ficar como uma farinha) com a margarina, com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa. Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo falso), e asse por apenas 10 minutos, em forno preaquecido a 180°C. Retire. Deixe a massa esfriar.
2. Coloque o doce de leite sobre a massa já fria. Alise com uma colher para ficar plano.
3. Pique as bananas em rodelas, e distribua-as sobre o doce de leite.
4. Coloque o chantilly por cima
5. Pegue uma peneira pequena, e espalhe a canela ou o chocolate em pó por cima passando-a pela peneira, para que pulverize melhor por toda a torta
6. Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.